Tiến sĩ Elaine F. Kung, Tiến sĩ Adrienne O’Connell đều công nhận các thực phẩm sau gây mụn:
Mặc dù một số người trong chúng ta có thể có làn da dầu một cách tự nhiên, nhưng một chế độ ăn uống thiếu chất, thiếu các vitamin và chất dinh dưỡng thiết yếu trong khi lại giàu đường có thể khiến tình trạng da trở nên trầm trọng hơn và sản sinh ra lượng dầu quá mức không mong muốn. Do đó, chúng tôi đã tham khảo ý kiến của các chuyên gia chăm sóc da và sức khỏe để tìm ra ba loại thực phẩm mà bạn nên hạn chế (và cuối cùng là loại bỏ) khỏi chế độ ăn uống của mình nếu bạn mong muốn có được làn da bớt bóng hơn và giảm thiểu mụn trứng cá .
1. Sản phẩm từ sữa
Nghiên cứu khoa học cho thấy thực phẩm “thực tế” có ảnh hưởng đến việc sản xuất dầu trên da của chúng ta. Đặc biệt là sữa, các sản phẩm từ sữa và whey protein làm tăng IGF-1, điều này sẽ khiến da nhờn hơn. Mặc dù tiêu thụ đủ vitamin D và canxi mỗi ngày là điều cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều sữa có thể khiến làn da trở nên nhờn hơn.
Các sản phẩm từ sữa chứa hàm lượng hormone cao kích thích tuyến bã nhờn tiết ra nhiều dầu hơn. Caffeine cũng nên được hạn chế đối với những người có làn da dầu, vì uống thứ này nhiều lần trong ngày (không dưỡng ẩm bằng nhiều nước) có thể dẫn đến tăng viêm và tình trạng mụn ngày càng trầm trọng hơn.
2. Đồ ăn có đường, đã qua chế biến
Kẹo có đường, bánh ngọt ăn sáng hoặc các thực phẩm khác đựng trong túi hoặc giấy gói bằng nhựa kín có thể gây dầu và mụn. Những thực phẩm siêu chế biến này nên được hạn chế và bỏ qua bất cứ khi nào có thể nếu bạn thường xuyên gặp phải tình trạng da nhờn. Carbohydrate tinh chế (thường có trong đồ ăn vặt) làm tăng lượng đường của chúng ta khiến việc sản xuất dầu trở nên quá tải.
Cô cho biết thêm, chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có trong “thịt đỏ, bơ, pizza, pho mát và kem”, làm tăng tình trạng viêm ở da “kích thích sản xuất dầu”. Kung cho biết thêm rằng thực phẩm có “chỉ số đường huyết hoặc tải lượng đường huyết cao” (còn gọi là đường, nước trái cây và nước ngọt, ngũ cốc tinh chế, thực phẩm chế biến sẵn, thịt đã qua xử lý) có thể tăng nội tiết tố androgen tự do và yếu tố tăng trưởng insulin. Điều này sẽ làm tăng sản xuất bã nhờn và giúp da sáng bóng hơn.
3. Thực phẩm đóng hộp mặn
Tương tự, những đồ ăn vặt có vị mặn như khoai tây chiên, hành tây chiên hay bánh quy giòn cũng nên được để trên kệ nếu mục tiêu của bạn là ưu tiên làn da sáng, khỏe và rạng rỡ. Thực phẩm mặn làm cơ thể mất nước, khiến da tiết ra nhiều dầu hơn để bù đắp. Kung đồng tình và nói thêm rằng nhiều loại thực phẩm đóng hộp như cá ngừ hoặc súp và nước sốt cũng có thể chứa một lượng lớn muối.
Thực phẩm đóng hộp có chứa các thành phần nằm trong danh sách những thực phẩm tồi tệ nhất đối với làn da dễ bị mụn trứng cá. Mặc dù cá ngừ rất giàu axit béo omega 3, nhưng cá ngừ chứa thủy ngân có thể gây ra mụn trứng cá. Hãy cẩn thận với sự tích tụ thủy ngân trong cơ thể vì cá ngừ đóng hộp khiến việc tiêu thụ cá ngừ trở nên hợp lý, dễ dàng và thường xuyên. Nước sốt đóng hộp hoặc mì ống với nước sốt và thịt bảo quản cũng chứa nhiều muối và đường”.
Ăn gì thay thế để có làn da sáng và đủ nước
Kung chia sẻ ba cách tránh muối và đường trong chế độ ăn uống của bạn nhờ các loại thực phẩm nói trên. Đầu tiên, ăn trái cây và rau quả tươi rất tốt cho làn da của bạn vì chúng “có nhiều chất chống oxy hóa và khoáng chất”. Lựa chọn các sản phẩm và trái cây tươi thay vì trái cây đóng hộp, vì chúng thường có hàm lượng đường cao vì chúng nổi trong nước đường hoặc xi-rô.
Bạn nên kết hợp nhiều cá béo, trứng và rau bina vào chế độ ăn uống của bạn vì chúng giàu protein và có thể tăng cường hình thành collagen.
Collagen là loại protein chịu trách nhiệm cho làn da dẻo dai và độ đàn hồi của nó. Việc bổ sung thực phẩm tươi hơn thay vì thực phẩm chế biến sẵn và đóng hộp sẽ mang lại làn da dẻo dai và ngậm nước hơn thay vì da nhờn và dễ nổi mụn.
Nguồn: Sưu tầm
