Eisbein
Eisbein, hay còn gọi là chân giò heo muối, là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu của Đức. Món này thường được ướp muối và luộc kỹ, phục vụ cùng với bánh mì hoặc khoai tây và thường được rưới một loại nước sốt dạng chua. Eisbein không chỉ là một bữa ăn ngon miệng mà còn phản ánh nét văn hóa ẩm thực sâu sắc của người Đức.
Pizza
Không có gì đại diện cho ẩm thực Ý tốt hơn pizza, một món ăn đã vượt ra khỏi biên giới quốc gia và trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Bắt nguồn từ Napoli, pizza truyền thống được làm từ bột mì, nước, men và muối, sau đó được trải mỏng và phủ lên trên là các nguyên liệu như cà chua, phô mai mozzarella, và các loại thảo mộc. Món ăn này sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời để cảm nhận hương vị của Ý.
Moules frites
Moules frites, hay còn gọi là trai hấp với khoai tây chiên, là một trong những món ăn quốc dân của Bỉ. Món ăn này kết hợp vị ngọt của trai tươi hấp cùng với vị giòn rụm của khoai tây chiên, thường được thưởng thức cùng một ly bia Bỉ. Moules frites không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của truyền thống ẩm thực địa phương.
Faves a la Catalana
Faves a la Catalana là một món ăn truyền thống của vùng Catalonia, Tây Ban Nha, sử dụng đậu fava làm nguyên liệu chính. Món này thường được nấu cùng với xúc xích, thịt xông khói và các loại rau thơm, tạo nên một hương vị đậm đà và phức tạp. Faves a la Catalana là sự thể hiện tinh tế của ẩm thực Catalonia, phản ánh sự đa dạng trong việc sử dụng nguyên liệu địa phương.
Fondue
Fondue là một trong những món ăn tiêu biểu nhất của Thụy Sĩ, bao gồm phô mai tan chảy được thưởng thức cùng với bánh mì cắt miếng nhúng vào. Món ăn này thường được chia sẻ trong những buổi tụ họp ấm cúng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực cộng đồng đặc biệt. Fondue không chỉ ngon miệng mà còn là biểu tượng của sự gắn kết và tình bạn.
Khám phá ẩm thực châu Âu qua những món ăn này là một hành trình đầy phấn khích. Từ Đức đến Ý, từ Bỉ đến Tây Ban Nha và Thụy Sĩ, mỗi quốc gia đều có những món ăn biểu tượng thể hiện bản sắc văn hóa và phong cách ẩm thực độc đáo. Các món ăn này không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn mở ra cánh cửa hiểu biết sâu sắc về lịch sử và truyền thống của mỗi vùng miền.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
