Nhiều lựa chọn bữa sáng — chẳng hạn như bánh ngọt chứa nhiều carb và ngũ cốc có đường — có thể gây bất lợi cho mục tiêu giảm cân của bạn. Nhưng điều đó không có nghĩa là không có nhiều món ngon, tốt cho sức khỏe để bạn lựa chọn!
1. Bột yến mạch
Khi nói đến bữa sáng lành mạnh, không gì tuyệt vời hơn một bát bột yến mạch thịnh soạn. Loại carb phức tạp này chứa rất nhiều lợi ích ! Yến mạch rất giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và giữ cho cơ thể cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt.
May mắn thay, nhờ tính linh hoạt của nó, có rất nhiều cách để chế biến bột yến mạch phù hợp với sở thích của bạn – và rất nhiều cơ hội để có được lớp phủ trên tốt cho sức khỏe. Nanavati nói: “Bột yến mạch có thể được nấu với nước hoặc sữa gầy và làm ngọt bằng một lượng nhỏ mật ong. Thêm trái cây như quả mọng hoặc chuối cắt lát sẽ tăng giá trị dinh dưỡng mà không cần thêm nhiều calo”.
2. Sữa chua Hy Lạp
Nếu bột yến mạch không phải là sở thích của bạn thì sữa chua Hy Lạp là một loại kem thay thế có lợi ích tương tự. Đó là một tấm bạt trống hoàn hảo khác dành cho lớp phủ bổ dưỡng và bản thân nó cũng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Nanavati nói: “Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein và ít calo, khiến nó trở thành món ăn sáng hoàn hảo”. “Nó cũng chứa men vi sinh, có lợi cho sức khỏe đường ruột .”
Cô lưu ý: “Sữa chua Hy Lạp có thể ăn không hoặc trộn với trái cây tươi để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng”. “Nó cũng có thể được dùng làm lớp nền cho món sinh tố.”
3. Trứng
Trứng là một món ăn sáng cổ điển khác cũng có thể mang lại điều kỳ diệu cho hành trình giảm cân của bạn. Nanavati nói với chúng tôi: “Trứng là nguồn cung cấp protein tuyệt vời và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu”. “Mặc dù có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nhưng chúng lại có lượng calo tương đối thấp.”
Có rất nhiều cách để chế biến món trứng của bạn, nhưng một số cách sẽ tốt cho sức khỏe hơn những cách khác . Nanavati liệt kê: “Trứng có thể được chế biến theo nhiều cách cho bữa sáng, bao gồm luộc, chần hoặc làm món trứng tráng với pho mát và rau ít béo”. Tất cả đều là những lựa chọn khả thi cho những ai muốn giảm cân.
Chìa khóa để ăn uống lành mạnh và giảm cân không chỉ là xem xét lượng calo bạn đang ăn mà còn đảm bảo rằng bạn đang bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp vào chế độ ăn hàng ngày
Nguồn: Sưu tầm
