Prosciutto
Njeguši là tên của một ngôi làng nhỏ ở Montenegro, nổi tiếng với các sản phẩm thịt hun khói như Prosciutto, được chế biến theo phương pháp truyền thống. Thịt heo được ướp gia vị rồi phơi khô trong không khí trong lành của núi rừng, tạo ra một hương vị đặc biệt không thể lẫn vào đâu được. Thưởng thức Njeguši là một trải nghiệm không thể thiếu để hiểu hơn về ẩm thực Montenegro.
Ćevapčići
Ćevapčići là một món ăn truyền thống được yêu thích tại Montenegro, bao gồm những viên xúc xích thịt xay nhỏ nướng với hương vị thơm ngon đặc trưng. Các viên thịt này thường được làm từ hỗn hợp thịt lợn, bò và cừu, gia vị với tỏi và ớt bột. Ćevapčići thường được phục vụ kèm bánh mì dẹt, hành tây tươi và nước sốt sữa chua, tạo nên một bữa ăn đơn giản nhưng đầy đủ hương vị. Đây là món ăn đường phố phổ biến, phản ánh niềm đam mê của người Montenegro đối với thịt nướng và là điển hình của ẩm thực địa phương.
Burek
Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa sáng nhanh chóng hoặc món ăn nhẹ điển hình của Montenegro, hãy thử burek. Đây là món ăn phổ biến có mặt ở hầu hết các tiệm bánh trên khắp Montenegro. Burek được làm từ bột phyllo mịn, nhân thịt băm hoặc phô mai kiểu Balkan, cuộn theo hình xoắn ốc được phủ bơ và có màu vàng. Món này rất phù hợp để thưởng thức cùng một tách cà phê, mang lại hương vị thơm ngon, đơn giản mà đầy hấp dẫn cho bất kỳ ai thử qua.
Priganice
Priganice là một món bánh rán truyền thống của Montenegro, được yêu thích trong các dịp lễ hội và tụ họp gia đình. Những chiếc bánh nhỏ này làm từ bột mì, nhẹ và mịn, thường được thưởng thức kèm với mật ong, mứt hoặc phô mai, mang lại hương vị ngọt ngào dễ chịu. Priganice không chỉ phản ánh khía cạnh ẩm thực đơn giản nhưng hấp dẫn của Montenegro mà còn là một phần không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, thể hiện sự ấm cúng và gần gũi của văn hóa ẩm thực địa phương.
Kết thúc chuyến du lịch Montenegro mà không thưởng thức các món ăn nổi tiếng của địa phương chắc chắn là một thiếu sót lớn. Từ Burek tới Ćevapčići, mỗi món ăn không chỉ là một bữa tiệc cho vị giác mà còn là cách để bạn sâu sắc hiểu hơn về lịch sử và văn hóa của Montenegro. Hy vọng rằng, với danh sách các món ăn đặc sắc này, bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ, làm phong phú thêm hành trình khám phá quốc gia độc đáo này.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
