Bánh mì lúa mạch
Bánh mì lúa mạch đen là món ăn không thể thiếu trong bữa sáng của người Latvia, được yêu thích với cả hương vị chua và ngọt. Với lịch sử hơn một ngàn năm tại châu Âu, bánh mì này đã trở thành một phần của văn hóa ẩm thực Latvia. Người dân địa phương thường thưởng thức bánh mì này kèm với bơ, pho mát hoặc giăm bông, cung cấp năng lượng dồi dào cho ngày mới. Đây cũng là một trong những món dễ tiếp cận nhất cho người phương Đông khi khám phá ẩm thực Latvia.
Súp củ cải đường
Súp củ cải đường, hay còn gọi là Aukstā Zupa, là một món súp lạnh đặc trưng của Latvia, rất được yêu thích vào mùa hè. Súp được làm từ củ cải đường ngâm chua, dưa chuột, trứng luộc, và thường được pha trộn với kem chua để tạo độ sánh mịn và vị chua ngọt dễ chịu. Món súp này không chỉ là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nóng bức mà còn là biểu tượng của sự tươi mát trong ẩm thực Latvia.
Bánh Crepe khoai tây
Bánh Crepe khoai tây là một phiên bản đặc biệt của món crepe truyền thống tại Latvia, nơi khoai tây được dùng làm nguyên liệu chính. Món bánh này thường được nhân với pho mát hoặc thịt xông khói, mang lại hương vị béo ngậy và thơm ngon. Bánh được chiên giòn và dùng nóng, phù hợp làm món ăn sáng hoặc món ăn phụ trong bữa ăn. Bánh Crepe khoai tây không chỉ là một món ăn thơm ngon mà còn là một phần của truyền thống ẩm thực độc đáo tại Latvia.
Black Balsam
Black Balsam là một loại rượu bổ truyền thống của Latvia, được pha chế từ hỗn hợp của các loại thảo mộc, rễ cây, hoa, và mật ong, ngâm trong rượu cồn nền. Với màu đen sâu thẳm và hương vị đậm đà, đặc trưng, Black Balsam được tin dùng không chỉ như một loại rượu digestif sau bữa ăn mà còn là thành phần chính trong nhiều loại cocktail. Được coi là một biểu tượng của Latvia, loại rượu này mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho bất kỳ ai thưởng thức.
Khám phá ẩm thực là một phần không thể thiếu trong mỗi hành trình, và Latvia chắc chắn sẽ làm bạn mãn nhãn với những món ăn đặc trưng của mình. Những món ăn kể trên không chỉ làm say đắm vị giác mà còn là cách tuyệt vời để hiểu thêm về văn hóa và truyền thống ẩm thực của người Latvia. Đừng quên thử chúng khi bạn có cơ hội ghé thăm đất nước này!
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
