Chicken Piri-Piri
Chicken Piri-Piri là món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của Bồ Đào Nha, và Lisbon là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này. Gà được tẩm ướp với xốt Piri-Piri cay nồng, rồi nướng trên than hoa, tạo nên lớp da giòn rụm và thịt thơm ngon. Món ăn này thường được phục vụ cùng khoai tây chiên hoặc salad, tạo nên sự cân bằng giữa vị cay và ngọt, giòn và mềm. Chicken Piri-Piri là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị mạnh mẽ và đậm đà.
Bifanas
Bifanas là một trong những món ăn đường phố đặc trưng của Bồ Đào Nha, đặc biệt được ưa chuộng tại Lisbon. Món ăn này gồm thịt lợn được ướp kỹ với tỏi, rượu trắng và các loại gia vị, sau đó được nấu chín mềm và kẹp giữa hai lát bánh mì giòn rụm. Bifanas thường được phục vụ nóng, có thể ăn kèm với một chút mù tạt hoặc ớt để tăng thêm hương vị cay nồng. Đây là món ăn nhanh phổ biến, thích hợp để thưởng thức trong những bữa ăn nhẹ hay khi dạo quanh các con phố sôi động của Lisbon.
Polvo à la Lagareiro
Polvo à la Lagareiro là món ăn truyền thống từ bạch tuộc, được chế biến theo cách nướng hoặc luộc rồi tẩm ướp với dầu ô liu và tỏi. Món ăn này thể hiện sự tinh tế trong cách chế biến hải sản của người Bồ Đào Nha. Bạch tuộc được nướng mềm, da giòn và thấm đẫm hương vị của dầu ô liu nguyên chất, tỏi và rau thơm. Polvo à la Lagareiro thường được phục vụ cùng khoai tây nướng và là món ăn không thể bỏ qua khi đến Lisbon.
Arroz De Marisco
Arroz De Marisco, hay cơm hải sản, là món ăn truyền thống đậm đà của Bồ Đào Nha, được yêu thích ở Lisbon. Món ăn này gồm cơm được nấu chín mềm trong nước hải sản, kết hợp với các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, nghêu và cua. Arroz De Marisco thường được nấu trong nồi đất để giữ nhiệt và hương vị, mang đến một bữa ăn ấm cúng và đầy dinh dưỡng. Đây là món ăn hoàn hảo để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè khi đến Lisbon.
Caldo Verde
Caldo Verde là món súp truyền thống của Bồ Đào Nha, được làm từ cải xoăn, khoai tây và chouriço (xúc xích cay). Món súp này có màu xanh đặc trưng, nhờ cải xoăn được xay nhuyễn, kết hợp với vị béo ngậy của khoai tây và vị cay nồng của xúc xích. Caldo Verde thường được ăn kèm với bánh mì – là món ăn phổ biến trong các dịp lễ hội và các bữa ăn gia đình tại Lisbon. Hương vị thanh đạm và ấm áp của món súp này làm say lòng bất kỳ ai thử qua.
Khám phá ẩm thực Lisbon là một hành trình đầy thú vị, nơi mỗi món ăn đều mang đậm nét văn hóa và lịch sử của Bồ Đào Nha. Dù bạn đang thưởng thức một đĩa Chicken Piri-Piri cay nồng hay một bát Caldo Verde ấm áp, mỗi bữa ăn đều là cơ hội để bạn hiểu thêm về con người và đất nước này. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những món ăn độc đáo của Lisbon, bởi chúng sẽ để lại trong bạn những ấn tượng khó quên về một thành phố giàu truyền thống và tình người.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm