Hãy cùng khám phá top 5 món ăn đặc sản tại Manila mà bạn không thể bỏ qua để cảm nhận trọn vẹn hương vị độc đáo của ẩm thực Philippines.
Halo-Halo
Halo-Halo là món tráng miệng nổi tiếng của Philippines, đặc biệt phổ biến tại Manila. Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo của đá bào, sữa đặc, trái cây tươi, thạch, đậu đỏ, khoai môn và kem. Halo-Halo mang đến sự mát lạnh, ngọt ngào và đa dạng về hương vị, khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Đây là món tráng miệng tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày nắng nóng, mang lại cảm giác sảng khoái và thích thú.
Puto Bumbong
Puto Bumbong là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Giáng sinh ở Philippines, nhưng bạn có thể thưởng thức nó quanh năm tại Manila. Món này được làm từ gạo nếp tím, hấp trong ống tre và ăn kèm với dừa nạo, đường mía và bơ. Hương vị thơm ngon, dẻo dai của gạo nếp hòa quyện với vị ngọt của đường và béo của bơ, tạo nên một món ăn đậm chất quê hương và truyền thống.
Lumpiang Ubod
Lumpiang Ubod, hay còn gọi là chả giò tươi, là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Philippines. Được làm từ các nguyên liệu tươi như ruột non của cây dừa, rau sống, tôm và thịt, Lumpiang Ubod thường được cuốn trong bánh tráng mỏng và ăn kèm với nước chấm đặc biệt. Hương vị tươi mát và giòn tan của các nguyên liệu cùng với nước chấm mặn ngọt tạo nên một món ăn hấp dẫn, phù hợp cho mọi bữa ăn.
Buko Pie
Buko Pie là món bánh dừa nổi tiếng tại Manila, được làm từ dừa non và lớp vỏ bánh giòn. Nhân bánh mềm mịn, ngọt ngào và thơm phức của dừa kết hợp với lớp vỏ giòn rụm, tạo nên một hương vị khó quên. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo để thưởng thức vào buổi chiều hoặc làm quà biếu cho người thân và bạn bè. Buko Pie là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của dừa và độ giòn của bánh.
Pan De Sal
Pan De Sal là loại bánh mì truyền thống được người dân Philippines ưa chuộng. Được làm từ bột mì, men, đường và muối, bánh mì Pan De Sal có vỏ giòn và nhân mềm. Thường được dùng vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ, Pan De Sal có thể ăn kèm với bơ, mứt hoặc các loại thịt nguội. Hương vị thơm ngon và độ giòn của bánh mì này chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào khi đến Manila.
Manila không chỉ là trung tâm văn hóa và kinh tế của Philippines mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Từ các món tráng miệng như Halo-Halo, Puto Bumbong, đến các món ăn nhẹ như Lumpiang Ubod, Buko Pie và Pan De Sal, mỗi món ăn đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Hãy dành thời gian khám phá và thưởng thức những đặc sản này khi có dịp ghé thăm thủ đô Manila.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
