Những món ăn này không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là biểu tượng văn hóa, giúp du khách hiểu thêm về đời sống và con người Việt Nam. Hãy cùng khám phá những món ăn “quốc dân” này để cảm nhận sự phong phú của ẩm thực Việt.
Phở
Phở là món ăn được nhiều du khách quốc tế yêu thích khi đến Việt Nam. Phở có hai loại chính là phở bò và phở gà, với nước dùng đậm đà, thanh ngọt từ xương hầm, thơm mùi thảo mộc như quế, hồi. Bánh phở mềm mại, thịt bò hoặc thịt gà tươi ngon, được kết hợp cùng rau thơm, chanh và ớt, tạo nên hương vị khó quên. Phở thường được thưởng thức vào bữa sáng nhưng cũng có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ ở Việt Nam, với các nguyên liệu chính như tôm, bún, thịt lợn và rau xanh. Món ăn này có thể gây chút khó khăn cho du khách chưa quen với độ dai của bánh đa cuốn bên ngoài. Tuy nhiên, khi kết hợp với nước xốt chua chua cay cay, bánh đa sẽ mềm, dễ ăn hơn, tạo nên hương vị tuyệt vời. Gỏi cuốn không chỉ thanh mát mà còn đậm đà, là trải nghiệm ẩm thực thú vị cho bất kỳ ai thưởng thức.
Bún chả
Bún chả là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn gồm bún tươi, chả nướng, thịt heo nướng và nước mắm pha chua ngọt. Chả nướng và thịt heo được ướp gia vị kỹ lưỡng, nướng trên than hoa, tạo nên mùi thơm phức. Khi ăn, du khách thường kết hợp bún, chả nướng và rau sống, chấm cùng nước mắm pha để cảm nhận hương vị hòa quyện tuyệt vời. Bún chả thường được thưởng thức vào bữa trưa hoặc bữa tối.
Nem rán/ chả giò
Nem rán, hay còn gọi là chả giò, là món ăn quen thuộc trong các bữa tiệc và dịp lễ tết tại Việt Nam. Nem rán gồm nhân thịt heo băm, miến, mộc nhĩ, cà rốt và gia vị, được cuốn trong bánh tráng và chiên giòn. Món ăn này thường được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, ăn kèm với rau sống. Nem rán giòn rụm, thơm lừng và đậm đà, là món ăn mà du khách quốc tế không thể bỏ qua khi đến Việt Nam.
Bánh mì
Bánh mì Việt Nam là món ăn nhanh được yêu thích không chỉ bởi người dân địa phương mà còn bởi du khách quốc tế. Bánh mì có lớp vỏ giòn, ruột mềm, được kẹp cùng các loại nhân như thịt nướng, pate, chả lụa, dưa leo, đồ chua và rau thơm. Mỗi vùng miền có cách chế biến bánh mì khác nhau, nhưng đều giữ được hương vị đặc trưng. Bánh mì Việt Nam là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bất kỳ bữa ăn nhẹ nào trong ngày.
Những món ăn “quốc dân” tại Việt Nam không chỉ là đặc sản địa phương mà còn là biểu tượng văn hóa, thể hiện sự phong phú và tinh tế của ẩm thực Việt. Từ phở, gỏi cuốn, bún chả, nem rán đến bánh mì, mỗi món đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên cho du khách quốc tế. Khám phá ẩm thực Việt Nam là hành trình thú vị, giúp du khách hiểu hơn về con người và văn hóa nơi đây, đồng thời lưu giữ những kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình của mình.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
