Tamales
Tamales là một món ăn truyền thống của Panama, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội và sự kiện quan trọng. Món này được làm từ bột ngô, nhồi với thịt gà hoặc thịt lợn, cùng với các loại gia vị như hành, tỏi và ớt. Tất cả được gói trong lá chuối và hấp chín. Tamales không chỉ ngon miệng mà còn mang lại cảm giác ấm cúng và thân thuộc, đặc biệt khi thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.
Arroz con Pollo
Arroz con Pollo, hay còn gọi là cơm gà Panama, là một món ăn phổ biến và dễ làm. Gạo được nấu chín cùng với gà, ớt chuông, cà chua, hành tây và các loại gia vị như nghệ và rau mùi. Món ăn này có màu sắc rực rỡ và hương vị thơm ngon, thường được dọn kèm với salad và chuối chiên. Arroz con Pollo là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình, mang lại cảm giác no nê và hài lòng.
Corvina
Corvina là một loại cá biển được yêu thích tại Panama, thường được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, chiên hoặc hấp. Thịt cá có màu trắng, ngọt và có vị thanh mát, thường được ướp với các loại gia vị như chanh, tỏi và rau mùi trước khi chế biến. Corvina nướng là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Panama, thường được phục vụ kèm với rau sống và sốt chanh.
Ceviche
Ceviche là một món ăn nổi tiếng khắp châu Mỹ Latinh, và ở Panama, nó cũng không phải ngoại lệ. Món này được làm từ cá sống, thường là corvina, được ướp trong nước cốt chanh tươi, hành tây, ớt và rau mùi. Axit trong nước cốt chanh sẽ làm chín cá, tạo nên một hương vị tươi mát và đậm đà. Ceviche thường được dọn kèm với bánh quy giòn hoặc bánh mì nướng, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày nắng nóng.
Huevos rancheros
Huevos rancheros, một phần không thể thiếu trong ẩm thực Panama, đặc biệt là trong các bữa sáng. Món huevos rancheros là một trong những món ăn phổ biến, được làm từ trứng đặt trên bánh tortilla và phủ sốt cà chua, hành tây, ớt và rau mùi. Món ăn này không chỉ dễ làm mà còn cung cấp năng lượng cho một ngày mới, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng tại Panama.
Khám phá ẩm thực Panama là một hành trình đầy thú vị và bất ngờ. Mỗi món ăn đều mang lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và phong phú. Chúng không chỉ thể hiện sự đa dạng và sáng tạo trong cách chế biến mà còn thể hiện văn hóa và truyền thống của người dân Panama. Hãy dành thời gian để thưởng thức và tận hưởng những món ăn này khi có dịp đến Panama, để hiểu thêm về đất nước và con người nơi đây qua từng hương vị đặc trưng. Thực sự, không có gì tuyệt vời hơn việc trải nghiệm ẩm thực bản địa khi du lịch, và Panama chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
