Sopa Patagonica
Sopa Patagonica là món súp truyền thống ở Chile. Món súp này được nấu từ các nguyên liệu tươi ngon như cá, hải sản, khoai tây, và rau củ, tạo nên hương vị đậm đà và ấm áp. Sopa Patagonica thường được nấu với rượu vang trắng và gia vị đặc trưng mang đến hương vị thơm ngon và khó quên. Đây là món ăn phù hợp để thưởng thức vào những ngày se lạnh khi bạn du lịch tại vùng quần đảo Chiloé.
Ceviche
Ceviche là món ăn phổ biến ở các quốc gia ven biển Nam Mỹ, và Chile không phải là ngoại lệ. Ceviche Chile được làm từ hải sản tươi sống như cá, tôm, được ướp với nước cốt chanh, hành tây, ớt và rau mùi. Món ăn này có hương vị tươi mát, chua chua cay cay, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Ceviche thường được ăn kèm với khoai lang luộc hoặc bắp ngô nướng, tạo nên một bữa ăn cân bằng và ngon miệng.
Empanada de Pino
Empanada de Pino là một trong những món bánh nổi tiếng và truyền thống của Chile. Bánh này có vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là nhân thịt bò băm nhỏ, hành tây, trứng luộc, ô liu và nho khô. Hương vị thơm ngon và đậm đà của nhân bánh hòa quyện với lớp vỏ bánh giòn tan, tạo nên món ăn hấp dẫn khó cưỡng. Empanada de Pino thường được thưởng thức vào các dịp lễ hội hoặc các bữa ăn gia đình, mang đến không khí ấm cúng và thân mật.
Arrollado de Huaso
Arrollado de Huaso là một món thịt cuộn truyền thống của Chile, thường được làm từ thịt lợn hoặc thịt bò. Thịt được ướp với gia vị như tỏi, ớt và các loại thảo mộc, sau đó cuộn lại và nướng chín. Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm lừng và thường được ăn kèm với bánh mì hoặc rau sống. Arrollado de Huaso không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn thể hiện văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng của Chile.
Kết thúc hành trình khám phá ẩm thực Chile, bạn sẽ mang về những kỷ niệm khó quên với những món ăn ngon và hương vị đặc trưng. Từ Sopa Patagonica đậm đà, Ceviche tươi mát đến Empanada de Pino giòn rụm, mỗi món ăn đều mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đừng quên thưởng thức rượu vang Chile và khám phá ẩm thực đường phố để có cái nhìn toàn diện về văn hóa ẩm thực phong phú của đất nước này. Chile chắc chắn sẽ để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng bạn với những hương vị tuyệt vời và trải nghiệm độc đáo.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
