Acai bowl – Món tráng miệng hấp dẫn
Acai một loại quả nhỏ tròn màu tím đậm, là một trong những món ngon được yêu thích ở Rio de Janeiro và thu hút đông đảo du khách. Nó thậm chí được coi là một nguyên liệu quan trọng trong ẩm thực Brazil. Người dân địa phương thường chế biến Acai thành dạng bột rồi trộn với đá và đường. Món ăn này rất phù hợp để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Du khách có thể ăn trực tiếp hoặc kết hợp với trái cây và các thành phần khác như granola và bột sắn. Đặc sản này có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi, từ cửa hàng, nhà hàng cho đến thậm chí là trên bờ biển.
Picanha – Bít tết quốc dân của Brazil
Khi nhắc đến những món ngon ở Rio de Janeiro, không thể bỏ qua Picanha. Đây là một loại bít tết quốc dân của Brazil, một món nướng hoàn hảo. Picanha có hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Thịt được cắt từ phần thịt phía trên của mông bò và đặc biệt là có một lớp mỡ dày đi kèm, điều đó làm cho nó trở nên hấp dẫn đặc biệt. Theo công thức truyền thống, chỉ cần ướp thịt với muối là đã tạo ra mùi hương tuyệt vời.
Tapioca – Món ăn vặt phổ biến
Một trong những món ngon ở Rio de Janeiro được thêm vào danh sách này là Tapioca. Đây là một món ăn nhẹ hấp dẫn thường được làm trên xe đẩy ở khắp các con phố. Đầu tiên, bột sắn được đổ thành hình tròn trên vỉ nướng, sau đó nhân được thêm vào gồm các món ngọt như dâu, chuối, chocolate hoặc mặn như phô mai, thịt nguội. Cuối cùng, bánh được gấp lại tạo thành một chiếc bánh thơm ngon hòa quyện.
Brigadeiro – Món tráng miệng ngọt ngào
Brigadeiro là một loại kẹo ngọt ngào và béo ngậy, món tráng miệng truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Rio De Janeiro. Với thành phần chính là sữa đặc, bơ và sô cô la, Brigadeiro đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích ở Brazil. Brigadeiro được tạo hình thành những quả bóng nhỏ phủ sô cô la rắc và đặt trong một lớp lót bánh cupcake nhỏ. Brigadeiro thường xuất hiện trong hầu hết các bữa tiệc sinh nhật, bữa tối gia đình hoặc các sự kiện. Nó là một phần quan trọng trong trải nghiệm ẩm thực của người dân Brazil.
Caipirinha – Đồ uống sôi động
Caipirinha là một loại cocktail cổ điển của Brazil và được coi là biểu tượng của văn hóa và ẩm thực Rio De Janeiro. Với hương vị tươi mát và hấp dẫn, thành phần của nó bao gồm đường, chanh và cachaca (một loại rượu phổ biến ở Brazil), hỗn hợp này cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng vô cùng dồi dào. Caipirinha là một loại đồ uống sôi động và phổ biến trong các quán bar và nhà hàng tại thành phố này.
Văn hóa ẩm thực của Rio De Janeiro không chỉ là về món ăn mà còn phản ánh cả sự đa dạng và hòa quyện của cuộc sống thành phố này. Từ các món ăn đường phố đến những món ăn truyền thống, Rio De Janeiro mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đa dạng. Trải nghiệm ẩm thực vùng Rio De Janeiro của Brazil là một hành trình đáng nhớ cho những ai đam mê ẩm thực và muốn khám phá văn hóa độc đáo của đất nước này.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code “DULICHGENZ” trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên
Nguồn: Sưu tầm
